感謝と感動の絆を！NPO法人ささえ手

連休中にもかかわらず、
農園チームの核となるメンバーが集結、
来週のイベントに向けての土づくりを行いました。

写真撮影しているのは
農園担当のあきちゃんですっ！

気持ちの良い天気で
心身ともに健康に。

地球に触れていると
小さなことが吹っ飛んじゃいますよ♪
さぁ、苗植えも楽しもう♪

 

楽しくて役に立つ空き缶コンロクッキング。
料理研究家長尾睦子氏の提案は、
水を使わないメニューです。
メニューはこんな感じ↓
   チヂミ  ローズマリーチキン 豆腐ディップサラダ
 
空き缶コンロでチヂミを焼きました。
思っている以上に火力はあるんですよ。
 
豆腐ディップは「震災の時には傷みやすいものから食べよう」
という趣旨で提案です。
水も使わず、おいしいディップが出来上がり、
ささえ手の農園で収穫された野菜たちも
おいしく食べてもらえて大喜びです♪
（農作業を通して野菜の気持ちがわかるようになりました）


 
空き缶コンロ制作もしてみました。
ちょっとしたコツでとてもきれいにできるコンロ。
秘密は…実際に講座に参加してみてね。
 
これを日頃、家族や友達とおしゃべりしながら、
作ってみませんか？
自然と防災の意識が高まります。
 
＊講師派遣もしてるんですよ♪

シニア向けインターネット教室が
池袋本町の地域交流ふれあいサロンで開催されるようになり
４か月目。

購入前に体験したいという方や、
買ったんだけど、いまいち使うメリットがわからないという方、
すっかり、この講座のとりこになって毎回参加してしまう方など、

人生に彩りを付け加えていこうという楽しい方々で
毎回好評の講座です。

サロン形式なので、
お茶など飲みながら
ゆったりと進めていきます。

「前にも聞いたんだけど…」と
遠慮がちに質問される方もいらっしゃいますが、
オッケー!!!!
同じことを何度でも聞ける場がこのささえ手の講座です。

「最終的にはなんとかなる」
そう、人生と一緒ですよ。
そんなことを語りながら
楽しい時間を過ごしています。

先日の土づくりでふんわり優しい土になった農園。
今日は、みんなで苗植えです。
毎年参加してくれているＭちゃん、すっかりお姉さんになってます。
こっちも歳をとるわけだ…
でも、みんな農園パワーで元気です！
 
今年植えたのは、
キュウリ、トマトといった定番のものですが、
昨年同様、ズッキューリができるかが楽しみ。
巨大なのに味はしっかりという「ズッキューリ」
ささえ手農園の名物です。
 
これからまたちょくちょく農園に人が集まるようになりますね。
裏の農園のミョウガも気になってます。
都会で土を触れるチャンス！
老若男女、全員集合！！！

＊写真の目が怖い…光ってる！

防災コンシェルジュとして、
川崎市麻生区の防災講座にてお話をしてきました。
コミュニティ農園やシニア向けインターネット講座、農園の野菜を使ったサバイバルクッキングでの空き缶コンロ、
色々な活動はすべて「安心して暮らせる地域を広げ、次世代につなげる」というミッションのもとに
行われています。

防災ネットワークプラン代表井上浩一氏が
防災の総括を話し、ハード的に準備する内容を提案してくれていたので、
私たちの実践を伴う絆づくり、つまりソフト面の話も
興味を持って聞いてもらえたようでした。

まずはやってみる！！！
走りながら調整する！！！

そんな勢いも伝わったのでしょうか、
うちの町会にも来てほしいなどとオファーも。
ありがたいですね！！！

防災の気持ちにスイッチを入れて歩きたいと思います♪